1 serving (100 grams) contains 19 calories, 0.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
45.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2.4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 10.7 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 2.0 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.5 mg | 3% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 297.6 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Chayote cocido
El sayote cocido, también conocido como chayote o pera vegetal, es una calabaza rica en nutrientes nativa de América Central y ampliamente utilizada en las cocinas latinoamericana, filipina y del sudeste asiático. Cuando se cocina, tiene un sabor suave y una textura tierna, lo que lo hace versátil para sopas, salteados o platos al vapor. Esta verdura baja en calorías está repleta de vitaminas C y B6, ácido fólico y potasio. Su alto contenido de fibra apoya la digestión, y sus propiedades antioxidantes pueden contribuir a la salud en general. El sayote también es bajo en grasas y libre de colesterol, lo que lo hace beneficioso para el corazón. Sin embargo, debido a su sabor suave, a menudo se prepara con especias, sal u aceites agregados, lo que podría afectar la salud del plato dependiendo del método de preparación. Ideal para aquellos que buscan una opción ligera y densa en nutrientes, el sayote cocido es una valiosa adición a comidas equilibradas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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