1 serving (154 grams) contains 280 calories, 39.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
430.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.5 g | 23% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 144.6 mg | 48% | |
| Sodio | 132.3 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 60.0 g | 120% | |
| Vitamina D | 876.9 mcg | 4384% | |
| Calcio | 30.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 1200 mg | 25% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El salmón cocido es un marisco rico en nutrientes, celebrado por su sabor delicado y versatilidad en las cocinas de todo el mundo, incluidos platos asiáticos, mediterráneos y nórdicos. Una potencia de proteínas, proporciona aminoácidos esenciales para apoyar la reparación muscular y la salud en general. El salmón también es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que promueven la salud del corazón, la función cerebral y reducen la inflamación. Además, contiene nutrientes vitales como la vitamina D, vitaminas del complejo B, selenio y potasio, que contribuyen a la salud ósea, la producción de energía y el apoyo inmunológico. Aunque sus grasas saludables y perfil nutricional lo convierten en una elección inteligente, el control de las porciones es crucial, ya que el salmón puede volverse alto en calorías cuando se prepara con exceso de aceites o salsas pesadas. Optar por métodos como asar a la parrilla, hornear o cocinar al vapor maximiza los beneficios para la salud sin agregar grasas. Ambientalmente, las opciones capturadas en la naturaleza y cultivadas de manera responsable son preferibles para apoyar la sostenibilidad.