1 serving (100 grams) contains 291 calories, 23.8 grams of protein, 22.8 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
692.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 54.3 g | 69% | |
| Grasa Saturada | 21.9 g | 109% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 204.8 mg | 68% | |
| Sodio | 138.1 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 56.7 g | 113% | |
| Vitamina D | 31.0 mcg | 155% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 757.1 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete de ribeye cocido es un corte tierno y sabroso de ternera, a menudo asociado con las cocinas americana y europea, en particular las steakhouse. Conocido por su veteado, que le proporciona jugosidad, el ribeye se prepara utilizando métodos como la parrilla, la cocción en sartén o el asado. Este filete es una fuente significativa de proteínas, proporcionando todos los aminoácidos esenciales, junto con vitaminas y minerales como B12, zinc y hierro, esenciales para la producción de energía y la salud inmunitaria. Sin embargo, su alto contenido de grasa, en particular de grasa saturada, puede contribuir a los niveles de colesterol si se consume en exceso. Si bien un filete de ribeye cocido es una opción rica en nutrientes, elecciones como recortar la grasa visible o combinarlo con acompañamientos saludables, como verduras, pueden ayudar a equilibrar su perfil nutricional. Ya sea disfrutado poco hecho o bien hecho, el filete de ribeye sigue siendo un clásico deleite en dietas centradas en la carne.