Lentejas rojas cocidas

Lentejas rojas cocidas

Legume

Calificación del Artículo: 96/100

1 serving (100 grams) contains 116 calories, 9.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 20.1 grams of carbohydrates.

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232
calorías
18
proteínas
40.2
carbohidratos
0.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
232
% Valor Diario*
Grasa Total 0.8 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 4 mg 0%
Carbohidratos Totales 40.2 g 14%
Fibra Dietética 15.8 g 56%
Azúcares 3.6 g
proteínas 18 g 36%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 38 mg 2%
Hierro 6.6 mg 36%
Potasio 738 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

67.0%
30.0%
3.0%
Grasa: 7 cal (3.0%)
Proteínas: 72 cal (30.0%)
Carbohidratos: 160 cal (67.0%)

About Lentejas rojas cocidas

Las lentejas rojas cocidas son una legumbre nutritiva y versátil ampliamente utilizada en las cocinas de Oriente Medio, India y el Mediterráneo. Conocidas por su sabor suave y terroso y su textura suave después de cocinarlas, las lentejas rojas son una excelente fuente de proteína vegetal, lo que las hace ideales para dietas vegetarianas y veganas. Son ricas en fibra dietética, lo que apoya la digestión y la salud del corazón, y están llenas de nutrientes esenciales como ácido fólico, hierro, magnesio y potasio. Además, su bajo índice glucémico las convierte en una excelente opción para controlar los niveles de azúcar en la sangre. Bajas en grasas y naturalmente libres de colesterol, las lentejas rojas cocidas contribuyen a una dieta equilibrada y saludable. Aunque son altamente nutritivas, los condimentos y métodos de preparación pueden afectar su saludabilidad; agregar sal en exceso o grasas ricas puede aumentar el contenido de calorías y sodio. Perfectas para sopas, guisos y currys, estas lentejas ofrecen una opción completa y satisfactoria en innumerables platos alrededor del mundo.