1 serving (205 grams) contains 115 calories, 2.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
132.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 5.7 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 34.5 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 6.9 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 57.5 mg | 4% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 689.7 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Calabaza roja de Kuri cocida
La calabaza Red Kuri cocida es una calabaza invernal sabrosa y llena de nutrientes, nativa de Japón y ahora disfrutada en varias cocinas en todo el mundo. Conocida por su piel anaranjada vibrante y su sabor cremoso parecido a la castaña, esta calabaza es una excelente fuente de nutrientes vitales. Rica en fibra dietética, apoya la salud digestiva, mientras que su alto contenido de beta-caroteno se convierte en vitamina A, promoviendo la salud ocular y la función inmunológica. Cargada de antioxidantes, la Red Kuri ayuda a reducir la inflamación y protege las células del estrés oxidativo. También proporciona vitaminas esenciales como la vitamina C, potasio para la salud cardíaca y manganeso para la fortaleza ósea. Naturalmente baja en calorías y libre de grasas, es un ingrediente versátil en sopas, guisos, platos asados y purés. Aunque nutricional en general, los métodos de preparación como añadir exceso de azúcar o mantequilla pueden disminuir sus beneficios para la salud, por lo que métodos de cocción más ligeros como cocer al vapor o asar maximizan su bondad natural.
