1 serving (100 grams) contains 127 calories, 8.7 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 22.8 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
254 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 45.6 g | 16% | |
| Fibra Dietética | 12.8 g | 45% | |
| Azúcares | 0.6 g | ||
| proteínas | 17.4 g | 34% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 56 mg | 4% | |
| Hierro | 5.8 mg | 32% | |
| Potasio | 806 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Frijoles Rojos Cocidos
Los frijoles rojos cocidos son una legumbre popular conocida por su color rico, textura sustanciosa y sabor ligeramente a nuez. Originarios de América Central y ahora ampliamente utilizados a nivel mundial, son un elemento básico en cocinas como el chili mexicano, los curries indios y platos criollos. Repletos de proteína vegetal, fibra dietética y nutrientes esenciales como ácido fólico, hierro y potasio, los frijoles rojos apoyan la salud cardíaca, la regulación del azúcar en la sangre y el bienestar digestivo. Son naturalmente bajos en grasa y libres de colesterol, lo que los convierte en una excelente opción para dietas vegetarianas o veganas. Sin embargo, es necesario cocinarlos correctamente para eliminar toxinas naturales y garantizar una consumición segura. Evite las variedades enlatadas con alto contenido de sodio o preparaciones a base de mantequilla en exceso para mantenerlos como una adición saludable a sus comidas. Versátiles y satisfactorios, los frijoles rojos cocidos son una forma asequible de mejorar la nutrición en platos que van desde sopas hasta ensaladas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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