1 serving (100 grams) contains 127 calories, 8.7 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 22.8 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
254 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 45.6 g | 16% | |
| Fibra Dietética | 14.8 g | 52% | |
| Azúcares | 0.6 g | ||
| proteínas | 17.4 g | 34% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 100 mg | 7% | |
| Hierro | 5.8 mg | 32% | |
| Potasio | 806 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Frijol rojo cocido
Los frijoles rojos cocidos, un alimento básico en muchas cocinas desde Asia hasta las Américas, son legumbres ricas en nutrientes conocidas por su textura cremosa y suave sabor ligeramente dulce. Típicamente asociados con platos como chili, curries o postres dulces, a menudo se utilizan en la cocina mexicana, cajún y asiática oriental. Los frijoles rojos son una excelente fuente de proteínas vegetales, carbohidratos complejos y fibra dietética, que ayudan a la digestión y promueven una energía duradera. Ricos en vitaminas y minerales esenciales como ácido fólico, hierro, magnesio y potasio, apoyan la salud del corazón y la función celular. Bajos en grasas, representan una elección saludable para el corazón cuando se preparan sin exceso de sodio o aditivos azucarados. Sin embargo, los frijoles rojos sin cocer o mal preparados contienen toxinas naturales, lo que requiere una cocción a fondo para garantizar la seguridad. Versátiles y nutritivos, los frijoles rojos cocidos son una valiosa adición a una dieta equilibrada.
