1 serving (100 grams) contains 16 calories, 0.7 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
32 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 24 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 6.8 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 1.4 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 466 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los rábanos cocidos son una adición versátil y rica en nutrientes a cualquier comida. Provenientes de Asia y Europa, los rábanos han sido utilizados durante mucho tiempo en cocinas de todo el mundo, especialmente en salteados, sopas y platos al horno. Cuando se cocinan, pierden su sabor picante agudo y desarrollan un perfil más suave, ligeramente dulce y tierno. Ricos en vitaminas y minerales esenciales, incluyendo vitamina C, potasio y ácido fólico, los rábanos apoyan la salud inmunológica, la función cardíaca y la reparación celular. Bajos en calorías y llenos de antioxidantes, pueden ayudar a combatir la inflamación y el estrés oxidativo. Su contenido de fibra apoya la digestión, mientras que su contenido natural de agua promueve la hidratación. Aunque los rábanos son generalmente saludables, los métodos de cocción que involucran mantequilla, aceite o sal en exceso pueden disminuir sus beneficios nutricionales. En general, los rábanos cocidos son una elección sabrosa y consciente de la salud para aquellos que buscan verduras densas en nutrientes y bajas en calorías.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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