1 serving (121 grams) contains 35 calories, 3.9 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
68.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 17.6 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 11.6 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 5.3 g | 18% | |
| Azúcares | 4.5 g | ||
| proteínas | 7.6 g | 15% | |
| Vitamina D | 19.6 mcg | 98% | |
| Calcio | 5.9 mg | 0% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 815.7 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Champiñón Portobello cocido
Los champiñones Portobello cocidos son un ingrediente sabroso y versátil, apreciado por su textura carnosa y sabor terroso. Provenientes de la familia de los champiñones blancos, los Portobellos suelen aparecer en la cocina italiana pero son disfrutados en todo el mundo en una variedad de platos. Son bajos en calorías y grasas, lo que los convierte en una opción saludable para dietas conscientes del peso. Ricos en potasio, apoyan la salud del corazón, mientras que su contenido antioxidante fortalece el sistema inmunológico y combate los radicales libres. Los champiñones Portobello también contienen fibra dietética, que ayuda a la digestión, y vitaminas B, como niacina y riboflavina, vitales para la producción de energía y la función cerebral. Sin embargo, los métodos de cocción pueden afectar su perfil nutricional; por ejemplo, a la parrilla o al horno suele ser más saludable que freír con exceso de aceite. Ya sea servidos como sustituto de hamburguesa vegetariana o salteados como acompañamiento, los champiñones Portobello cocidos ofrecen una adición nutritiva y satisfactoria a cualquier comida.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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