1 serving (85 grams) contains 242 calories, 25.7 grams of protein, 13.9 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
672.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 38.6 g | 49% | |
| Grasa Saturada | 13.9 g | 69% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 202.8 mg | 67% | |
| Sodio | 158.3 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 71.4 g | 142% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 30.6 mg | 2% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 1175.0 mg | 25% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cerdo cocido
La carne de cerdo cocida es una proteína versátil disfrutada en las cocinas de todo el mundo, desde el barbecue americano hasta los salteados asiáticos. Rica en nutrientes esenciales, proporciona proteína de alta calidad que apoya el desarrollo y la reparación muscular. Contiene vitaminas como B12 y B6, que fomentan la producción de energía y la salud cerebral, junto con minerales como zinc y selenio para la función inmunológica. Cortes como solomillo o lomo son opciones magras, con menor contenido de grasa. Sin embargo, algunas preparaciones, como la panceta de cerdo o cortes con más grasa, son más altas en grasas saturadas y calorías, lo que puede ser menos adecuado para dietas saludables para el corazón si se consumen en exceso. La carne de cerdo también es una fuente de colesterol, por lo que se requieren porciones conscientes para aquellos que monitorean la salud cardiovascular. Métodos de cocción como la parrilla, el horneado o el vapor son alternativas más saludables que freír, preservando los nutrientes mientras se reducen las grasas añadidas. En general, la carne de cerdo cocida ofrece beneficios nutricionales al ser incorporada en un plan dietético equilibrado y considerado.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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