1 serving (85 grams) contains 206 calories, 23.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
572.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.3 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 12.2 g | 61% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodio | 161.1 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 63.9 g | 127% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 30.6 mg | 2% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 875.0 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El lomo de cerdo cocido es un corte versátil y sabroso de cerdo que es magro y lleno de proteínas. Proveniente de una variedad de cocinas, a menudo se encuentra en platos americanos, europeos y asiáticos debido a su sabor suave y su capacidad de adaptarse a diferentes condimentos y métodos de cocción. Por lo general, contiene nutrientes esenciales como las vitaminas del grupo B (especialmente B6 y B12), zinc y selenio, que contribuyen al metabolismo energético, la función inmunológica y la salud general. El lomo de cerdo es naturalmente bajo en grasa en comparación con otros cortes de cerdo, lo que lo convierte en una opción más saludable cuando se prepara sin aceites añadidos o salsas pesadas. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar dependiendo de los métodos de preparación, ya que freírlo o glasearlo potencialmente aumenta el contenido calórico y de grasa. Para un plato equilibrado, acompáñalo con verduras al vapor o cereales integrales para potenciar sus beneficios nutricionales manteniendo una comida saludable.