1 serving (100 grams) contains 122 calories, 1.3 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 31.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
244 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 63.8 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 4.6 g | 16% | |
| Azúcares | 29.8 g | ||
| proteínas | 2.6 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 6 mg | 0% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 998 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los plátanos cocidos son un alimento versátil y rico en nutrientes en muchas cocinas, especialmente en países de América Latina, el Caribe, África y el sudeste asiático. Relacionados con los plátanos, los plátanos son más grandes, más almidonados y menos dulces, lo que los hace ideales para cocinar en lugar de comer crudos. Una rica fuente de carbohidratos complejos, los plátanos proporcionan energía sostenida, junto con fibra dietética, potasio y vitamina C. También contienen vitamina A y magnesio, lo que apoya la salud ocular, la inmunidad y la función muscular. Normalmente se preparan fritos, hervidos, al horno o a la parrilla, el método de cocción puede tener un gran impacto en su perfil nutricional. Mientras que los plátanos hervidos o horneados son bajos en grasa, freírlos puede añadir calorías significativas y grasas poco saludables. Su dulzura natural emerge a medida que maduran, haciéndolos una opción de postre más saludable cuando se preparan de manera adecuada. Perfectos como guarnición o aperitivo, los plátanos cocidos ofrecen una adición sabrosa y nutritiva a cualquier comida cuando se disfrutan con moderación.