1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.2 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
95.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.0 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 21.4 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 3.6 g | 12% | |
| Azúcares | 11.9 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 547.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pimentón cocido es una especia versátil derivada de pimientos secos y molidos, a menudo asociada con las cocinas húngara, española y balcánica. Su perfil de sabor varía de dulce y suave a picante y ahumado, según la variedad utilizada. Rico en vitaminas A, E y C, el pimentón proporciona beneficios antioxidantes que apoyan la salud inmunológica y la vitalidad de la piel. También es una fuente de hierro, que es esencial para el transporte de oxígeno en el torrente sanguíneo. Cocinar pimentón realza sus cualidades aromáticas pero puede reducir ligeramente su contenido vitamínico debido a la exposición al calor. A pesar de sus beneficios para la salud, algunos productos comerciales de pimentón contienen sodio adicional o saborizantes artificiales, por lo que es importante elegir pimentón puro y de alta calidad. Esta especia puede realzar el sabor de platos sin depender de grasas o azúcares en exceso, lo que la convierte en una adición saludable a sopas, guisos y verduras asadas.