1 serving (100 grams) contains 70 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
166.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 35.7 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 0.2 g | ||
| proteínas | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 11.9 mg | 0% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 47.6 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About papa cocida
El pap cocido es un plato sencillo y tradicional hecho principalmente de harina de maíz y agua, originario de la cocina del sur de África. Su textura puede variar de suave y cremosa a firme, dependiendo de la preparación. Conocido por ser un alimento básico en países como Sudáfrica, Zimbabue y Botsuana, el pap suele acompañarse de verduras, estofados o carnes para una comida equilibrada. Desde el punto de vista nutricional, es una buena fuente de carbohidratos, ofreciendo energía y sustento. Mientras que la harina de maíz en su forma refinada carece de fibra o micronutrientes significativos, las versiones enriquecidas de pap pueden aportar vitaminas adicionales como hierro y vitaminas del grupo B. El pap es naturalmente libre de gluten, lo que lo hace adecuado para personas con intolerancia al gluten. Sin embargo, debido a su alto contenido de carbohidratos y bajos niveles de proteínas, es mejor complementarlo con guarniciones ricas en nutrientes para asegurar una comida equilibrada y saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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