papa cocida

papa cocida

Side Dish

Calificación del Artículo: 83/100

1 serving (100 grams) contains 70 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
166.7
calorías
3.6
proteínas
35.7
carbohidratos
0.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
166.7
% Valor Diario*
Grasa Total 0.5 g 0%
Grasa Saturada 0.1 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 4.8 mg 0%
Carbohidratos Totales 35.7 g 12%
Fibra Dietética 1.2 g 4%
Azúcares 0.2 g
proteínas 3.6 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 11.9 mg 0%
Hierro 0.5 mg 2%
Potasio 47.6 mg 1%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

88.3%
8.9%
2.8%
Grasa: 4 cal (2.8%)
Proteínas: 14 cal (8.9%)
Carbohidratos: 142 cal (88.3%)

About papa cocida

El pap cocido es un plato sencillo y tradicional hecho principalmente de harina de maíz y agua, originario de la cocina del sur de África. Su textura puede variar de suave y cremosa a firme, dependiendo de la preparación. Conocido por ser un alimento básico en países como Sudáfrica, Zimbabue y Botsuana, el pap suele acompañarse de verduras, estofados o carnes para una comida equilibrada. Desde el punto de vista nutricional, es una buena fuente de carbohidratos, ofreciendo energía y sustento. Mientras que la harina de maíz en su forma refinada carece de fibra o micronutrientes significativos, las versiones enriquecidas de pap pueden aportar vitaminas adicionales como hierro y vitaminas del grupo B. El pap es naturalmente libre de gluten, lo que lo hace adecuado para personas con intolerancia al gluten. Sin embargo, debido a su alto contenido de carbohidratos y bajos niveles de proteínas, es mejor complementarlo con guarniciones ricas en nutrientes para asegurar una comida equilibrada y saludable.