1 serving (150 grams) contains 50 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 11.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
78.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 17.3 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.9 g | 13% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las cebollas y los pimientos cocidos son una combinación vibrante y sabrosa que se utiliza a menudo en una variedad de cocinas, incluyendo la mediterránea, latinoamericana y asiática. Este plato simple salteado típicamente consiste en cebollas y pimientos en rodajas cocidos ligeramente en aceite hasta que estén tiernos y caramelizados. Las verduras son ricas en vitaminas y minerales, como vitamina C, vitamina A y potasio, y son excepcionalmente altas en fibra dietética y antioxidantes. Los pimientos agregan un dulzor natural, mientras que las cebollas aportan profundidad y sabor. Ambas verduras son bajas en calorías, lo que convierte a este plato en una adición saludable a las comidas. Aunque en general nutritivo, la salud depende de la preparación; el uso excesivo de aceite o la adición de condimentos con alto contenido de sodio pueden aumentar el contenido de calorías y sodio. Adecuadas como guarnición, topping o relleno, las cebollas y los pimientos cocidos son una opción versátil y rica en nutrientes para complementar una dieta equilibrada.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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