1 serving (85 grams) contains 140 calories, 25.0 grams of protein, 1.8 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
388.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.0 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.1 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 266.7 mg | 88% | |
| Sodio | 638.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 11.1 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 69.4 g | 138% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 147.2 mg | 11% | |
| Hierro | 14.7 mg | 81% | |
| Potasio | 1055.6 mg | 22% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pulpo cocido es una delicia marina sabrosa que se valora en la cocina mediterránea, asiática y latina. Este molusco tierno y rico en proteínas es bajo en calorías y grasas, a la vez que ofrece una gran cantidad de nutrientes esenciales. Es una excelente fuente de proteína magra, hierro, cobre y selenio, que contribuyen a la reparación muscular, al transporte de oxígeno y a la función inmunológica. El pulpo también contiene beneficiosos ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y la función cerebral. Además, es una buena fuente de vitaminas B12 y B6, que ayudan en la producción de energía y en la salud neurológica. Sin embargo, hay que tener cuidado con los métodos de preparación, ya que freír o usar condimentos pesados puede aumentar el contenido de sodio y grasas. El pulpo fresco o ligeramente cocido es una opción nutritiva, que a menudo se disfruta en platos como sushi, ensaladas o tapas. Este versátil marisco ofrece tanto sabor como beneficios para la salud, lo que lo convierte en una elección popular para aquellos que buscan comidas ricas en nutrientes.