1 serving (200 grams) contains 400 calories, 36.0 grams of protein, 28.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 32.9 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 12.9 g | 64% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 141.2 mg | 47% | |
| Sodio | 88.2 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.4 g | 84% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 11.8 mg | 0% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 529.4 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Un filete de Nueva York cocinado, un plato clásico estadounidense con raíces en la cocina de las steakhouse del oeste, es un corte sabroso derivado del lomo corto de vaca. Renombrado por su ternura y marmoleado rico, este bistec magro pero robusto suele sazonarse simplemente con sal y pimienta para dejar que su sabor natural resalte. Una porción de 3 onzas proporciona alrededor de 200 calorías, 25 gramos de proteína de alta calidad y nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas B, que respaldan la energía y la salud inmunológica. Si bien es una gran fuente de proteínas, su contenido de grasas saturadas puede contribuir a los niveles de colesterol si se consume en exceso. Para una opción más saludable, acompáñalo con muchas verduras y elige la parrilla o el asado en lugar de freír. El equilibrio de sabor indulgente y beneficios nutricionales de este bistec lo convierte en una elección versátil para ocasiones especiales o comidas completas.