1 serving (200 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cordero cocido con salsa
El Cordero Cocido con Salsa es un plato sabroso preparado con tiernos cortes de cordero cocidos a fuego lento en una salsa sabrosa hecha a base de especias, hierbas, tomates, cebollas, y a veces crema o yogurt. Comúnmente encontrado en las cocinas del sur de Asia, Oriente Medio y África, este plato ofrece un sabor rico y abundante, y combina bien con arroz o pan plano. El cordero es una excelente fuente de proteínas, hierro y zinc, los cuales contribuyen a la reparación muscular y a la salud inmunológica general. Sin embargo, su mayor contenido de grasa puede hacer que la moderación sea importante, especialmente para aquellos que controlan el colesterol. La salsa a menudo contiene ingredientes saludables como ajo y cúrcuma, que tienen propiedades antiinflamatorias, aunque las versiones a base de crema pueden ser calóricas. Para mejorar el perfil nutricional, el plato se puede preparar con cortes magros de cordero y reducir el aceite o la crema.
