1 serving (150 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 12.6 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 126.2 mg | 42% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 3.9 mg | 21% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne de cordero cocida con poca salsa es un plato sabroso arraigado profundamente en varias cocinas globales, notablemente en tradiciones del sur de Asia, Medio Oriente y África. El plato presenta cordero cortado tierno, cocinado lentamente para preservar su rico sabor y jugos naturales, acompañado de una salsa ligera y condimentada hecha con tomates, cebollas, ajo y especias aromáticas. El cordero es una excelente fuente de proteína, vitaminas esenciales como la B12, y minerales como hierro y zinc, promoviendo la reparación muscular y la producción de glóbulos rojos. Sin embargo, también es más alto en grasas saturadas en comparación con las carnes magras, por lo que se aconseja un consumo moderado, especialmente para aquellos que controlan la salud del corazón o los niveles de colesterol. La inclusión de ingredientes frescos y naturales en la salsa mejora el perfil nutricional mientras mantiene el plato sabroso pero ligero. Una excelente opción para comidas abundantes, se puede acompañar con arroz, pan o verduras para una experiencia culinaria equilibrada.