1 serving (100 grams) contains 105 calories, 7.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 19.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
210 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 38.3 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 15.2 g | 54% | |
| Azúcares | 4 g | ||
| proteínas | 14.0 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 54 mg | 4% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 532 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Judías mungo cocidas
Los frijoles mungo cocidos son legumbres pequeñas y verdes conocidas por su versatilidad y perfil nutricional rico. Originarios de Asia, son un alimento básico en las cocinas india, china y del sudeste asiático, a menudo utilizados en sopas, curries y postres. Ricos en proteínas de origen vegetal, fibra y vitaminas esenciales como el folato y la vitamina B6, los frijoles mungo apoyan la digestión, la salud del corazón y la producción de energía. También son una excelente fuente de minerales como magnesio, potasio y hierro. Bajos en grasas y libres de colesterol, los frijoles mungo son una excelente opción para el control de peso y la promoción del bienestar general. Su índice glucémico es moderado, lo que los hace adecuados para controlar los niveles de azúcar en la sangre cuando se consumen en porciones adecuadas. Para las personas con sensibilidad a las legumbres, se recomienda una ingesta moderada. Los frijoles mungo cocidos son una adición nutritiva a una dieta equilibrada, ofreciendo una combinación de sabor, beneficios para la salud y adaptabilidad culinaria.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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