1 serving (100 grams) contains 105 calories, 7.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 19.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
250 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.9 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.3 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 45.6 g | 16% | |
| Fibra Dietética | 18.1 g | 64% | |
| Azúcares | 2.3 g | ||
| proteínas | 16.7 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 64.3 mg | 4% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 878.6 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Dal de Moong Cocida es un plato básico en la cocina india, conocido por su sabor ligero y reconfortante y sus beneficios nutricionales. Hecho de lentejas amarillas partidas, a menudo se cuece hasta quedar suave y se sazona con especias, hierbas y a veces verduras como tomates o espinacas. Rico en proteínas, fibra y nutrientes esenciales como potasio, magnesio y vitaminas del complejo B, la Dal de Moong es un alimento saludable para el corazón que favorece la digestión y apoya el control de peso. Bajo en calorías y grasas, también es una buena opción para aquellos que buscan comidas equilibradas o fuentes de proteínas vegetales. Sin embargo, los aceites añadidos o el exceso de sal durante la preparación pueden afectar sus beneficios para la salud, por lo que cocinar con atención es clave. Naturalmente libre de gluten y versátil, combina bien con arroz, panes planos o como sopa. Su facilidad de digestión lo convierte en particularmente apreciado por personas en proceso de recuperación de enfermedades o en busca de una nutrición suave.