1 serving (100 grams) contains 105 calories, 7.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 19.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
250 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.9 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.3 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 45.6 g | 16% | |
| Fibra Dietética | 18.1 g | 64% | |
| Azúcares | 2.3 g | ||
| proteínas | 16.7 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 64.3 mg | 4% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 878.6 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lentejas de moong cocidas
La Moong Daal cocida, también conocida como lentejas amarillas, es un alimento básico en la cocina india, apreciada por su sabor suave, textura cremosa y versatilidad. Hecho al hervir lentejas verdes divididas y peladas hasta que estén tiernas, este plato a menudo incorpora especias como cúrcuma, comino y cilantro para un sabor mejorado y beneficios nutricionales. La Moong Daal es rica en proteínas, fibra dietética, vitaminas y minerales como ácido fólico, hierro y magnesio, haciéndola una opción nutritiva para vegetarianos y aquellos que buscan mejorar la digestión. Es baja en grasa y contiene carbohidratos complejos, proporcionando energía sostenida. Además, es fácil de digerir, lo que la hace adecuada para personas en proceso de recuperación de enfermedades. Aunque generalmente se considera saludable, el perfil nutricional puede variar dependiendo de la adición de aceite o mantequilla durante la preparación. Combinarla con arroz integral o pan plano crea una comida equilibrada y satisfactoria que se alinea con prácticas dietéticas tradicionales en el sur de Asia.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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