1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About carne de res picada cocida
La carne molida cocida es un ingrediente versátil hecho al picar finamente carne de res, cerdo, pollo, cordero u otras carnes, y luego cocinar hasta que esté dorada. Popular en las cocinas de todo el mundo, se destaca principalmente en platos como salsas para pasta, tacos, dumplings y salteados. Nutricionalmente, la carne molida cocida proporciona proteínas de alta calidad, aminoácidos esenciales, hierro y vitaminas del grupo B, cruciales para la producción de energía y la reparación muscular. Se considera que las versiones magras son más saludables, con un contenido reducido de grasa adecuado para dietas equilibradas. Sin embargo, las recetas tradicionales de carne molida pueden incluir aceites añadidos, sales o cortes más grasos, aumentando los niveles de grasas saturadas y sodio, lo que puede afectar la salud del corazón cuando se consumen en exceso. Su adaptabilidad en saborizantes y métodos de cocción lo convierte en un básico de las cocinas mediterránea, asiática y occidental, ofreciendo posibilidades de sabor tanto para comidas rápidas como para platos complejos. Elija variantes magras o bajas en grasa y acompáñelas con verduras y cereales integrales para una comida nutritiva y equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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