1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne picada cocida es carne finamente molida o picada, típicamente de res, cerdo, pollo o pavo, que ha sido sazonada y cocida. Presente en una variedad de cocinas en todo el mundo, como salsas de pasta italiana, tacos mexicanos y koftas de Oriente Medio, sirve como una base de proteína versátil para innumerables platos. Desde el punto de vista nutricional, la carne picada proporciona nutrientes esenciales como proteínas, hierro y vitaminas B, que apoyan la reparación muscular, la producción de energía y la salud en general. Sin embargo, su perfil nutricional depende en gran medida del corte de carne utilizado. Optar por variedades más magras minimiza la ingesta de grasas saturadas, lo que puede beneficiar la salud del corazón. Incorporar verduras o legumbres junto con la carne picada mejora su equilibrio nutricional, añadiendo fibra y vitaminas. Si bien la carne picada cocida puede ser una excelente fuente de energía y nutrientes, la moderación es clave, especialmente con versiones más grasas o altamente procesadas como las opciones pre-sazonadas. Siempre elige carne fresca y de alta calidad para un sabor y nutrición óptimos.