1 serving (85 grams) contains 215 calories, 23.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
597.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 36.1 g | 46% | |
| Grasa Saturada | 13.9 g | 69% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 208.3 mg | 69% | |
| Sodio | 208.3 mg | 9% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 63.9 g | 127% | |
| Vitamina D | 19.4 mcg | 96% | |
| Calcio | 50.0 mg | 3% | |
| Hierro | 6.4 mg | 35% | |
| Potasio | 750.0 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne picada cocida es carne de res finamente picada o molida que ha sido dorada o cocida a fuego lento, a menudo utilizada como una base versátil para varios platos. Se encuentra comúnmente en cocinas de todo el mundo, incluidas recetas americanas, mexicanas, italianas y asiáticas, presentes en tacos, salsas de espagueti y salteados. Rica en proteínas, hierro y vitamina B12, la carne picada apoya el crecimiento muscular y la producción de energía. Sin embargo, su perfil nutricional depende del corte de carne; las versiones magras contienen menos grasa saturada y menos calorías, lo que las convierte en una opción más saludable. Aunque rica en nutrientes, el consumo elevado de carne picada grasa o fuertemente condimentada puede contribuir al exceso de ingesta de sodio o a niveles elevados de colesterol. Normalmente condimentada con hierbas, especias y aromáticos, la carne picada cocida es una opción sabrosa que se puede disfrutar en moderación como parte de una dieta equilibrada. Optar por cortes magros y una preparación consciente puede potenciar sus beneficios para la salud al mismo tiempo que reduce posibles inconvenientes.