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Carne cocida

Carne cocida

Meat

Calificación del Artículo: 64/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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Wood: Traps Odors
595.2
calorías
59.5
proteínas
0
carbohidratos
35.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
595.2
% Valor Diario*
Grasa Total 35.7 g 45%
Grasa Saturada 14.3 g 71%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 178.6 mg 59%
Sodio 166.7 mg 7%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 59.5 g 119%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 35.7 mg 2%
Hierro 6.4 mg 35%
Potasio 714.3 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
42.6%
57.4%
Grasa: 321 cal (57.4%)
Proteínas: 238 cal (42.6%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Carne cocida

La carne cocida, ampliamente disfrutada en las cocinas globales, es una rica fuente de proteína de alta calidad, esencial para la reparación muscular, la energía y el funcionamiento general del cuerpo. Dependiendo del tipo, puede proporcionar nutrientes vitales como hierro, zinc, vitaminas del grupo B (incluyendo B12) y grasas saludables necesarias para mantener dietas equilibradas. Las aves de corral, cortes magros de res, cerdo o cordero conservan beneficios para la salud cuando se cocinan adecuadamente, aunque los métodos de preparación afectan significativamente su perfil nutricional. Asar a la parrilla, asar, y hornear ayudan a preservar los nutrientes mientras se minimizan las grasas añadidas. Sin embargo, los métodos de alta temperatura como freír o carbonizar pueden aumentar compuestos no saludables y el contenido calórico. La moderación es clave, ya que el consumo excesivo de carnes rojas o procesadas puede estar relacionado con riesgos para la salud como las enfermedades del corazón. La carne cocida juega un papel central en dietas que van desde la barbacoa americana hasta las brochetas mediterráneas y los salteados asiáticos, ofreciendo versatilidad y sabores satisfactorios junto con nutrientes esenciales.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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