1 serving (100 grams) contains 52 calories, 11.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
123.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 395.2 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.7 g | ||
| proteínas | 26.2 g | 52% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 16.7 mg | 1% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 388.1 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Claras de huevo líquidas cocidas
Las claras de huevo líquidas cocidas son un ingrediente versátil y rico en proteínas derivado de la parte clara de los huevos, separada de la yema. Comunes en la cocina occidental y populares en dietas conscientes de la salud en todo el mundo, sirven como una excelente opción baja en grasa y calorías para comidas y recetas. Empaquetadas exclusivamente con proteínas, aproximadamente 10 gramos por 100 gramos, no contienen colesterol ni grasa saturada, a diferencia de los huevos enteros. Esto las hace ideales para personas que cuidan la salud del corazón o buscan fuentes magras de proteínas. Aunque tienen un sabor mínimo, absorben fácilmente condimentos y combinan bien con verduras, granos y otros acompañamientos. Métodos de cocción como revolverlas o incorporarlas en tortillas mejoran su textura y usabilidad. Sin embargo, a pesar de sus aspectos nutricionales destacados, las claras de huevo cocidas carecen de las vitaminas solubles en grasa y minerales que se encuentran en las yemas de huevo, lo que las convierte en una elección nutricional menos completa cuando se aíslan. Siguen siendo un básico para los entusiastas del fitness y aquellos que buscan comidas más ligeras y altas en proteínas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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