1 serving (100 grams) contains 15 calories, 1.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
35.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 47.6 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 5.5 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 3.1 g | 11% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 3.3 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 85.7 mg | 6% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 461.9 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lechuga cocida
La lechuga cocida es un vegetal verde versátil usado frecuentemente en la cocina asiática y europea como una suave adición rica en nutrientes a platos calientes. Aunque tradicionalmente se consume cruda en ensaladas, cocinar la lechuga realza su textura tierna y puede suavizar su sabor suave. Rica en contenido de agua y baja en calorías, la lechuga cocida conserva nutrientes clave como las vitaminas A, C y K, además de ácido fólico y pequeñas cantidades de fibra. Estos contribuyen al apoyo inmunológico, piel saludable y fortaleza ósea. Su contenido de potasio ayuda a mantener la función muscular y cardíaca adecuada. La cocción puede mejorar la digestibilidad pero podría reducir algunas vitaminas sensibles al calor. Las preparaciones comunes incluyen al vapor, salteado, o añadirla a sopas para realzar sutilmente el sabor. Aunque no es una fuente significativa de proteínas o grasas, la lechuga cocida sirve como un plato ligero y saludable o ingrediente para complementar comidas densas en nutrientes.
