1 serving (200 grams) contains 230 calories, 18.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
270.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 235.3 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 17.6 g | 62% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 21.2 g | 42% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 4.1 mg | 22% | |
| Potasio | 705.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Lentejas Cocidas con Zanahorias es un plato sencillo pero cargado de nutrientes, que se encuentra a menudo en las cocinas del Medio Oriente, el Mediterráneo y la India. Los ingredientes principales, las lentejas y las zanahorias, se cocinan suavemente con especias aromáticas como el comino, el ajo o la cúrcuma, creando una comida sustanciosa y sabrosa. Las lentejas, ricas en proteínas de origen vegetal, fibra y minerales esenciales como hierro y magnesio, la convierten en una excelente opción para vegetarianos y consumidores conscientes de su salud. Las zanahorias aportan un toque de dulzura junto con vitamina A, antioxidantes y betacarotenos, lo que favorece la salud ocular y refuerza la inmunidad. Bajo en grasa y libre de colesterol, este plato favorece la salud del corazón, la digestión y los niveles de energía estables. Dependiendo de la preparación, algunas recetas pueden incluir aceite o un contenido más alto de sodio, lo que podría afectar su valor nutricional si se consume en exceso. Perfectas como plato principal o acompañamiento, las Lentejas Cocidas con Zanahorias combinan ingredientes saludables para ofrecer tanto sabor como nutrición.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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