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Lentejas cocidas con zanahorias

Lentejas cocidas con zanahorias

Lunch

Calificación del Artículo: 94/100

1 serving (200 grams) contains 230 calories, 18.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

Titanium Cutting Board
4.9
★★★★★
1,315 verified reviews
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David M., Verified Buyer
270.6
calorías
21.2
proteínas
47.1
carbohidratos
1.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
270.6
% Valor Diario*
Grasa Total 1.2 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 235.3 mg 10%
Carbohidratos Totales 47.1 g 17%
Fibra Dietética 17.6 g 62%
Azúcares 5.9 g
proteínas 21.2 g 42%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 4.1 mg 22%
Potasio 705.9 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

66.3%
29.9%
3.8%
Grasa: 10 cal (3.8%)
Proteínas: 84 cal (29.9%)
Carbohidratos: 188 cal (66.3%)

About Lentejas cocidas con zanahorias

Las Lentejas Cocidas con Zanahorias es un plato sencillo pero cargado de nutrientes, que se encuentra a menudo en las cocinas del Medio Oriente, el Mediterráneo y la India. Los ingredientes principales, las lentejas y las zanahorias, se cocinan suavemente con especias aromáticas como el comino, el ajo o la cúrcuma, creando una comida sustanciosa y sabrosa. Las lentejas, ricas en proteínas de origen vegetal, fibra y minerales esenciales como hierro y magnesio, la convierten en una excelente opción para vegetarianos y consumidores conscientes de su salud. Las zanahorias aportan un toque de dulzura junto con vitamina A, antioxidantes y betacarotenos, lo que favorece la salud ocular y refuerza la inmunidad. Bajo en grasa y libre de colesterol, este plato favorece la salud del corazón, la digestión y los niveles de energía estables. Dependiendo de la preparación, algunas recetas pueden incluir aceite o un contenido más alto de sodio, lo que podría afectar su valor nutricional si se consume en exceso. Perfectas como plato principal o acompañamiento, las Lentejas Cocidas con Zanahorias combinan ingredientes saludables para ofrecer tanto sabor como nutrición.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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