1 serving (198 grams) contains 230 calories, 17.9 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 39.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
277.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.0 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 48.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 18.8 g | 67% | |
| Azúcares | 4.3 g | ||
| proteínas | 21.6 g | 43% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 44.6 mg | 3% | |
| Hierro | 8.0 mg | 44% | |
| Potasio | 880.7 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lentejas cocidas
Las lentejas cocidas son una legumbre rica en nutrientes, muy apreciada en las cocinas de todo el mundo, especialmente en platos del Sur de Asia, Oriente Medio y Mediterráneo. Estas semillas pequeñas en forma de lenteja se cuecen o hierven a una textura tierna, lo que las hace adiciones versátiles a sopas, guisos, ensaladas o platos independientes. Ricas en proteínas de origen vegetal, fibra y vitaminas esenciales como B6 y ácido fólico, las lentejas proporcionan energía constante y apoyan la salud del corazón. También son una excelente fuente de hierro y magnesio, lo que las hace beneficiosas para mantener una función sanguínea y ósea saludable. Bajas en grasa y libres de colesterol, las lentejas son muy apreciadas en dietas vegetarianas y veganas por su densidad nutricional. Sin embargo, aquellas personas sensibles a las legumbres pueden necesitar moderar su consumo debido a posibles molestias digestivas. Fáciles de preparar y ampliamente accesibles, las lentejas cocidas combinan beneficios para la salud con adaptabilidad culinaria, ganándose así un lugar como un alimento básico dietético a nivel global.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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