1 serving (100 grams) contains 294 calories, 25.6 grams of protein, 21.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
700 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 51.4 g | 65% | |
| Grasa Saturada | 21.9 g | 109% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 231.0 mg | 77% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.0 g | 122% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.1 mg | 2% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 785.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pierna de cordero cocida
La pierna de cordero cocida es un corte de carne sabroso y tierno tradicionalmente asociado con las cocinas mediterránea, del Medio Oriente y europea. Este plato rico en proteínas suele ser asado, sazonado con hierbas como el romero y el ajo, y servido como plato principal en ocasiones festivas o comidas familiares. El cordero es una excelente fuente de nutrientes esenciales, incluyendo proteínas de alta calidad, zinc, vitamina B12 y hierro, que apoyan el desarrollo muscular y la salud general. Aunque el cordero proporciona nutrientes valiosos, es importante consumirlo con moderación, ya que tiene un mayor contenido de grasas saturadas en comparación con carnes más magras. Combinarlo con guarniciones ricas en nutrientes, como verduras asadas o una ensalada fresca, puede equilibrar la comida y potenciar sus beneficios para la salud. Una pierna de cordero bien cocida ofrece un sabor rico y sabroso junto con una textura tierna, lo que la convierte en un plato satisfactorio con un atractivo culinario y nutricional.
