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Pierna de cordero cocida

Pierna de cordero cocida

Meat

Calificación del Artículo: 58/100

1 serving (100 grams) contains 294 calories, 25.6 grams of protein, 21.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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700
calorías
61.0
proteínas
0
carbohidratos
51.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
700
% Valor Diario*
Grasa Total 51.4 g 65%
Grasa Saturada 21.9 g 109%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 231.0 mg 77%
Sodio 166.7 mg 7%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 61.0 g 122%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 38.1 mg 2%
Hierro 5 mg 27%
Potasio 785.7 mg 16%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
34.5%
65.5%
Grasa: 462 cal (65.5%)
Proteínas: 244 cal (34.5%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Pierna de cordero cocida

La pierna de cordero cocida es un corte de carne sabroso y tierno tradicionalmente asociado con las cocinas mediterránea, del Medio Oriente y europea. Este plato rico en proteínas suele ser asado, sazonado con hierbas como el romero y el ajo, y servido como plato principal en ocasiones festivas o comidas familiares. El cordero es una excelente fuente de nutrientes esenciales, incluyendo proteínas de alta calidad, zinc, vitamina B12 y hierro, que apoyan el desarrollo muscular y la salud general. Aunque el cordero proporciona nutrientes valiosos, es importante consumirlo con moderación, ya que tiene un mayor contenido de grasas saturadas en comparación con carnes más magras. Combinarlo con guarniciones ricas en nutrientes, como verduras asadas o una ensalada fresca, puede equilibrar la comida y potenciar sus beneficios para la salud. Una pierna de cordero bien cocida ofrece un sabor rico y sabroso junto con una textura tierna, lo que la convierte en un plato satisfactorio con un atractivo culinario y nutricional.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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