1 serving (100 grams) contains 19 calories, 2.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
38 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 130 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 6.2 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 4.2 g | 15% | |
| Azúcares | 0.8 g | ||
| proteínas | 5.2 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 154 mg | 11% | |
| Hierro | 3.4 mg | 18% | |
| Potasio | 624 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About kangkong cocido
El Kangkong cocido, también conocido como espinaca de agua, es un plato de verduras popular que se encuentra comúnmente en la cocina del sudeste asiático, especialmente en la cocina filipina y tailandesa. Hecho al saltear o escaldar las hojas y tallos tiernos, a menudo se sazona con ajo, salsa de soja o chile para darle sabor adicional. El Kangkong es rico en nutrientes esenciales, incluyendo vitaminas A, C y K, así como hierro, calcio y fibra, lo que lo hace beneficioso para la salud inmunológica, la fortaleza ósea y la digestión. Su alto contenido de antioxidantes apoya el bienestar general combatiendo el estrés oxidativo. Bajo en calorías y grasas, es una excelente adición a dietas conscientes del peso. Sin embargo, el uso excesivo de aceite o salsas saladas durante la preparación puede aumentar sus niveles de calorías y sodio, disminuyendo potencialmente sus beneficios para la salud. Versátil y fácil de preparar, el Kangkong cocido es una opción nutritiva y deliciosa para aquellos que buscan ingredientes saludables en sus comidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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