1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
160 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.7 g | 13% | |
| Grasa Saturada | 1.3 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 200 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 13.3 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4 g | 14% | |
| Azúcares | 1.3 g | ||
| proteínas | 5.3 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 200 mg | 15% | |
| Hierro | 2 mg | 11% | |
| Potasio | 533.3 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Col rizada cocida con aderezo de tahini
El kale cocido con aderezo de tahini es un acompañamiento rico en nutrientes inspirado en sabores de Oriente Medio. El ingrediente principal, el kale, se saltea o se cuece al vapor para ablandar su textura mientras se preservan sus propiedades saludables. El kale es rico en vitaminas A, C y K, así como en fibra, antioxidantes y minerales como calcio y hierro, promoviendo la salud ósea, la digestión y el bienestar general. El aderezo de tahini, hecho a partir de semillas de sésamo molidas, añade una profundidad cremosa junto con grasas saludables, proteínas de origen vegetal y nutrientes clave como el magnesio. El zumo de limón en el aderezo realza el plato y proporciona una dosis de vitamina C, mientras que el ajo potencia el sabor y aporta beneficios adicionales para la salud, como el apoyo al sistema inmunológico. Aunque este plato es generalmente muy saludable, su contenido graso puede ser moderado debido al tahini, por lo que controlar las porciones es una buena práctica. Perfecto como un acompañamiento vibrante o un almuerzo ligero, es tanto nutritivo como satisfactorio.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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