hojas de yute cocidas

hojas de yute cocidas

Vegetable

Calificación del Artículo: 88/100

1 serving (100 grams) contains 37 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 7.2 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
88.1
calorías
7.4
proteínas
17.1
carbohidratos
0.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
88.1
% Valor Diario*
Grasa Total 0.7 g 0%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 47.6 mg 2%
Carbohidratos Totales 17.1 g 6%
Fibra Dietética 6.0 g 21%
Azúcares 1.2 g
proteínas 7.4 g 14%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 438.1 mg 33%
Hierro 6.4 mg 35%
Potasio 1331.0 mg 28%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

65.6%
28.4%
6.0%
Grasa: 6 cal (6.0%)
Proteínas: 29 cal (28.4%)
Carbohidratos: 68 cal (65.6%)

About hojas de yute cocidas

Las hojas de yute cocidas, un alimento básico en la cocina africana, del Medio Oriente y del sudeste asiático, son celebradas por su valor nutricional y textura única. Provenientes de la planta de yute, estas verduras de hoja son a menudo preparadas en sopas o guisos debido a su viscosidad natural, la cual genera una consistencia ligeramente viscosa al cocinarse. Ricas en fibra dietética, calcio, hierro y antioxidantes como el beta-caroteno, las hojas de yute apoyan la digestión, la salud ósea y la función inmunológica. También son una buena fuente de vitaminas A y C, las cuales promueven una piel y visión saludables. Aunque nutritivas, las hojas de yute cocidas suelen combinarse con condimentos o ingredientes altos en sodio, por lo que una preparación consciente es clave. Bajas en calorías y grasas, son una excelente adición a una dieta equilibrada. Su sabor terroso y propiedades espesantes las convierten en una elección versátil y saludable tanto para recetas tradicionales como para creaciones culinarias modernas.