1 serving (100 grams) contains 95 calories, 1.7 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 24.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
237.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 60 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 47.5 g | ||
| proteínas | 4.2 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 60 mg | 4% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 1120 mg | 23% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El jackfruit cocido es una fruta versátil ampliamente utilizada en la cocina del Sur y Sudeste Asiático. Originario de regiones como India, Bangladesh y Tailandia, su textura carnosa y fibrosa lo convierte en un popular sustituto de la carne en platos vegetarianos y veganos. Rico en nutrientes esenciales, el jackfruit es una excelente fuente de fibra dietética, vitaminas A, C y B6, y minerales como potasio y magnesio. Es bajo en grasa y calorías, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón que apoya la digestión y fortalece la inmunidad. La fruta contiene azúcares naturales que proporcionan energía, aunque se recomienda moderación para las personas que controlan los niveles de azúcar en la sangre. Cuando se cocina, el jackfruit adopta sabores intensos, a menudo usado en curries, salteados y platos al estilo barbacoa. Con su sabor delicioso y beneficios para la salud, el jackfruit cocido es cada vez más reconocido como una adición nutritiva a una dieta equilibrada.