1 serving (85 grams) contains 151 calories, 19.0 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
419.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 20.8 g | 26% | |
| Grasa Saturada | 6.9 g | 34% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 138.9 mg | 46% | |
| Sodio | 2833.3 mg | 123% | |
| Carbohidratos Totales | 4.2 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.3 g | ||
| proteínas | 52.8 g | 105% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 16.7 mg | 1% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 694.4 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El jamón cocido es una proteína popular y versátil hecha a partir de la pierna trasera curada y a menudo ahumada de un cerdo. Común en las cocinas de todo el mundo, tiene un sabor suave ligeramente salado que se combina bien con una variedad de platos. El jamón tradicional puede ser seco, húmedo o ahumado, a menudo con condimentos como azúcar o miel para mejorar su sabor. Desde el punto de vista nutricional, el jamón cocido es una buena fuente de proteínas, vitaminas del grupo B y minerales importantes como el zinc y el hierro. Sin embargo, puede ser alto en sodio debido al proceso de curado, y algunas variedades pueden contener azúcares añadidos o conservantes. Para una opción más saludable, elige jamón mínimamente procesado sin nitratos añadidos y disfrútalo con moderación. El jamón cocido se disfruta en sándwiches, ensaladas o como plato principal, lo que lo convierte en una adición conveniente y satisfactoria a muchas comidas.