1 serving (85 grams) contains 230 calories, 21.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
613.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 40.0 g | 51% | |
| Grasa Saturada | 16.0 g | 80% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 200 mg | 66% | |
| Sodio | 200 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 56 g | 112% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 53.3 mg | 4% | |
| Hierro | 6.1 mg | 33% | |
| Potasio | 720.0 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne molida cocida es un ingrediente de proteína versátil comúnmente utilizado en cocinas de todo el mundo, incluidas recetas americanas, mexicanas, mediterráneas y asiáticas. Se elabora picando finamente carne de res, cerdo, aves u otras carnes, y suele sazonarse, mezclarse con salsas o incorporarse en platos como tacos, pasta, pastel de carne o dumplings. La carne molida cocida proporciona una rica fuente de proteínas, aminoácidos esenciales, zinc, vitaminas del grupo B y hierro, favoreciendo el crecimiento muscular y el metabolismo energético. Las variedades magras tienen menos grasa y colesterol, lo que las convierte en una opción más saludable para el corazón. Sin embargo, consumir regularmente cortes más grasos o carne con aceites y sodio añadidos puede aumentar el contenido calórico y contribuir a problemas de salud como el colesterol alto o la hipertensión. Optar por carne molida magra e incorporarla en comidas equilibradas con verduras puede maximizar sus beneficios nutricionales al tiempo que minimiza aspectos poco saludables. Es un componente sabroso y adaptable de innumerables platos.