1 serving (85 grams) contains 240 calories, 21.0 grams of protein, 17.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
666.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.2 g | 60% | |
| Grasa Saturada | 19.4 g | 96% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 208.3 mg | 69% | |
| Sodio | 208.3 mg | 9% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 58.3 g | 116% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 6.1 mg | 33% | |
| Potasio | 750.0 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne molida de res cocida es un alimento versátil rico en proteínas comúnmente usado en diversas cocinas, incluyendo la americana, mexicana, italiana y más. Hecha a partir de carne de res molida, típicamente consiste en carne magra y grasa, lo cual contribuye a su sabor y textura. Dependiendo de la mezcla, el contenido de grasa puede variar, con opciones más magras que ofrecen una elección más saludable. Rica en nutrientes esenciales como proteínas, hierro, zinc y vitaminas del grupo B, apoya el crecimiento muscular, la producción de energía y la función inmune. Aunque es una valiosa fuente de proteínas, se aconseja moderación debido a su potencial alto contenido de grasas saturadas, lo cual puede contribuir a los niveles de colesterol si se consume en exceso. Para obtener beneficios adicionales para la salud, combinándola con vegetales, legumbres o granos enteros se pueden crear comidas equilibradas. Al elegir carne de res molida, seleccionar cortes más magros y escurrir el exceso de grasa después de la cocción son pasos sencillos para hacer de este popular ingrediente una parte saludable de tu dieta.