1 serving (85 grams) contains 170 calories, 22.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
472.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 25.0 g | 32% | |
| Grasa Saturada | 6.9 g | 34% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 222.2 mg | 74% | |
| Sodio | 208.3 mg | 9% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.1 g | 122% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 30.6 mg | 2% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 694.4 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pollo molido cocido es una opción de proteína versátil hecha al moler finamente la carne de pollo, típicamente de cortes magros como la pechuga o el muslo. Con un sabor suave, sirve como base para innumerables platos en diversas cocinas, incluyendo salteados asiáticos, tacos mexicanos y cazuelas americanas. Es rico en proteínas de alta calidad, esenciales para la reparación muscular y la salud en general, siendo más bajo en grasa en comparación con la carne molida de res o cerdo, particularmente si se elabora con partes de pollo sin piel. El pollo molido también es una buena fuente de vitaminas del grupo B, fósforo y selenio. Sin embargo, dependiendo de los métodos de preparación, su perfil nutricional puede variar. Freír o agregar salsas pesadas puede aumentar el contenido calórico y de grasa. Para opciones más saludables, combina el pollo molido cocido con verduras, granos enteros o condimentos más ligeros. Asegúrate siempre de cocinar adecuadamente para evitar enfermedades transmitidas por los alimentos, y verifica las etiquetas si compras variedades pre-sazonadas para controlar el sodio añadido.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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