1 serving (85 grams) contains 230 calories, 18.0 grams of protein, 16.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
638.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 44.4 g | 56% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodio | 1111.1 mg | 48% | |
| Carbohidratos Totales | 8.3 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 50.0 g | 100% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 6.9 mg | 38% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las albóndigas de carne de res molida cocidas son un plato popular que se encuentra en una variedad de cocinas, incluyendo la italiana, sueca y mediterránea. Hechas con carne de res molida, estas albóndigas se mezclan tradicionalmente con migas de pan, huevos y especias como ajo, cebolla, perejil y pimienta para realzar el sabor y mantener una textura tierna. A menudo se cocinan a fuego lento en salsas o se hornean hasta que estén completamente cocidas. La carne de res molida es una rica fuente de proteínas, esencial para construir y reparar tejidos, y proporciona nutrientes importantes como hierro, zinc y vitaminas del grupo B. Sin embargo, dependiendo del contenido de grasa de la carne de res utilizada, estas albóndigas pueden contener grasas saturadas, las cuales deben consumirse con moderación. Para hacerlas más saludables, se puede utilizar carne de res molida magra o proteínas alternativas, como pavo o sustitutos a base de plantas. Disfruta de estos versátiles y satisfactorios bocados como parte de una comida equilibrada.