1 serving (100 grams) contains 211 calories, 22.5 grams of protein, 11.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
502.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 27.4 g | 35% | |
| Grasa Saturada | 6.0 g | 30% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 53.6 g | 107% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pescado molido cocido
El pescado molido cocido es un plato versátil hecho al moler pescado en una textura fina antes de cocinarlo, típicamente a través de cocción al vapor, horneado o fritura. Comúnmente encontrado en cocinas de todo el sudeste asiático, el Caribe y partes de África, esta preparación muestra el uso del pescado en recetas sabrosas y ricas en proteínas. El plato a menudo incluye ingredientes adicionales como especias, hierbas o agentes aglutinantes como harina o huevos, dependiendo de las variaciones regionales. Rico en proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como B12 y D, el pescado molido cocido apoya la salud del corazón, la función cerebral y el mantenimiento muscular. Sin embargo, los métodos de preparación como la fritura o el uso excesivo de sal pueden reducir sus beneficios para la salud en general al aumentar el contenido de grasa y sodio. Optar por versiones horneadas o al vapor con aditivos mínimos puede preservar su valor nutricional mientras destaca los sabores naturales del pescado.
