1 serving (85 grams) contains 17 calories, 0.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
34 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 3.4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 7.8 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 4.1 g | ||
| proteínas | 1.5 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20.4 mg | 1% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 297.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los pimientos verdes cocidos son un ingrediente vibrante y rico en nutrientes ampliamente utilizado en cocinas de todo el mundo, desde salteados chispeantes en platos asiáticos hasta guisos contundentes en la cocina mediterránea. Originarios de América Central y del Sur, los pimientos verdes pertenecen a la familia Capsicum y cuentan con un sabor suavemente dulce y terroso cuando se cocinan. Repletos de vitaminas A, C y K, junto con fibra, apoyan la salud inmunológica, la fortaleza ósea y la digestión. Bajos en calorías y libres de grasas, los pimientos verdes cocidos son una adición saludable a las comidas, aportando tanto sabor como nutrientes esenciales. Su contenido antioxidante ayuda a combatir los radicales libres, promoviendo la salud celular en general. Sin embargo, algunos métodos de preparación, como freír en abundante aceite o acompañarlos con salsas pesadas, pueden sumar calorías y grasas adicionales, disminuyendo su perfil nutricional. Versátiles y naturalmente refrescantes, los pimientos verdes cocidos destacan en una variedad de platos, aportando tanto beneficios para la salud como versatilidad culinaria a la mesa.