1 serving (198 grams) contains 230 calories, 17.9 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 39.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
232.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 40.3 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 15.8 g | 56% | |
| Azúcares | 1.8 g | ||
| proteínas | 18.0 g | 36% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.4 mg | 2% | |
| Hierro | 6.7 mg | 37% | |
| Potasio | 738.4 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lentejas verdes cocidas
Las lentejas verdes cocidas son legumbres ricas en nutrientes celebradas por su versatilidad y beneficios para la salud. Se utilizan comúnmente en la cocina de Oriente Medio, Mediterráneo e India, añadiendo un sabor terroso y una textura sustanciosa a sopas, ensaladas y guisos. Con alto contenido de proteínas, son una excelente alternativa vegetal a la carne, lo que las convierte en una favorita entre veganos y vegetarianos. Las lentejas verdes también son ricas en fibra dietética, apoyando una digestión saludable y promoviendo la salud del corazón al ayudar a reducir los niveles de colesterol. Contienen nutrientes esenciales como hierro, ácido fólico y magnesio, que ayudan a la producción de energía y a la función celular general. Bajas en grasas y libres de colesterol, son una elección inteligente para aquellos que controlan el peso o buscan mejorar el equilibrio dietético. Sin embargo, son relativamente altas en carbohidratos, por lo que el control de las porciones es clave para personas en dietas bajas en carbohidratos. Con su preparación sencilla y perfil nutricional robusto, las lentejas verdes son una adición saludable a cualquier dieta.
