1 serving (100 grams) contains 105 calories, 7.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 19.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
210 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 38.3 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 15.2 g | 54% | |
| Azúcares | 4 g | ||
| proteínas | 14.0 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 54 mg | 4% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 738 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lentejas verdes cocidas
La gramínea cocida, conocida como frijol mungo en muchas cocinas, es una legumbre versátil y rica en nutrientes que presume un sabor suave y a nuez. Popular en la cocina india, asiática y del Medio Oriente, a menudo se prepara en sopas, guisos, curries e incluso postres. Rica en proteínas, fibra y vitaminas esenciales como el folato y el magnesio, la gramínea verde apoya la salud muscular, la digestión y la función inmunológica. Es baja en grasas y colesterol, lo que la convierte en una excelente opción para la salud del corazón. Los carbohidratos complejos en la gramínea verde proporcionan energía sostenida sin elevar los niveles de azúcar en la sangre, haciéndola adecuada para los diabéticos. Rica en antioxidantes, también ayuda a combatir la inflamación y el estrés oxidativo. Aunque es muy nutritiva, el consumo excesivo podría provocar malestar digestivo en algunas personas debido a su contenido de fibra. En general, la gramínea verde cocida es un alimento equilibrado y saludable que une el sabor y el bienestar en innumerables tradiciones culinarias de todo el mundo.
