1 serving (125 grams) contains 40 calories, 2.4 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 9.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
40 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.1 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 9.1 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 4.2 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48.8 mg | 3% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 275 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Judías verdes cocidas
Las judías verdes cocidas son una verdura versátil y rica en nutrientes, popular en muchas cocinas, incluyendo la americana, francesa y asiática. Originarias de América Central y del Sur, las judías verdes se suelen vaporizar, hervir, saltear o asar, preservando su textura crujiente y color vibrante. Son un alimento bajo en calorías, rico en vitaminas y minerales esenciales, como la vitamina C, vitamina A, potasio y fibra dietética, que apoyan una digestión saludable y refuerzan la inmunidad. Las judías verdes también son una fuente de antioxidantes, incluyendo flavonoides y beta-caroteno, que pueden promover la salud general y proteger contra el daño celular. Además, son bajas en grasa y colesterol, convirtiéndolas en una opción amigable para el corazón. Sin embargo, los métodos de cocción como freír o añadir salsas cremosas pueden aumentar la cantidad de grasas saturadas y calorías, por lo que es aconsejable prepararlas con condimentos mínimos u aceites ligeros para obtener beneficios óptimos para la salud. Las judías verdes son una adición sabrosa y nutritiva a cualquier comida.
