1 serving (85 grams) contains 122 calories, 23.0 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
338.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.2 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 2.5 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 177.8 mg | 59% | |
| Sodio | 227.8 mg | 9% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 63.9 g | 127% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 8.9 mg | 49% | |
| Potasio | 955.6 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne de cabra cocida
La carne de cabra cocida es una fuente de proteína sabrosa y nutritiva disfrutada en cocinas de todo el mundo, desde platos del Medio Oriente y África hasta especialidades caribeñas y del sur de Asia. Conocida por su sabor rico y ligeramente a juego, la carne de cabra tiene menos grasa y colesterol en comparación con la carne de vacuno, cerdo o cordero, lo que la convierte en una opción más saludable de carne roja. Es una buena fuente de nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del complejo B, que apoyan la producción de energía y la función inmunitaria. Además, la carne de cabra es rica en proteínas, lo que ayuda en la reparación y crecimiento muscular. Sin embargo, la salud puede variar según los métodos de preparación; freír o usar salsas pesadas puede aumentar el contenido calórico y de grasa. Las recetas tradicionales pueden implicar cocción lenta o a la parrilla para conservar la ternura de la carne y realzar sus sabores naturales. Como ingrediente versátil, la carne de cabra cocida puede complementar guisos, curries, sopas y platos asados. Su atractivo global destaca su importancia cultural y valor dietético.
