1 serving (100 grams) contains 155 calories, 0.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 38.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
310 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 20 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 76 g | 27% | |
| Fibra Dietética | 1 g | 3% | |
| Azúcares | 1 g | ||
| proteínas | 0.2 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20 mg | 1% | |
| Hierro | 1 mg | 5% | |
| Potasio | 20 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Fideos de cristal cocidos
Los fideos de vidrio cocidos, también conocidos como fideos de celofán o fideos de frijol mungo, son una pasta transparente y delgada popular en las cocinas de Asia Oriental y del Sudeste. Hechos principalmente de almidón de frijol mungo, almidón de patata o almidón de boniato, son sin gluten y apreciados por su textura resbaladiza y capacidad para absorber sabores de salsas y caldos. Los fideos de vidrio suelen ser bajos en grasa y proporcionar una fuente de carbohidratos, convirtiéndolos en una opción de energía rápida. Sin embargo, carecen de proteínas, fibra o vitaminas significativas, por lo que son mejores si se acompañan con verduras y proteínas para obtener una comida equilibrada. Su versatilidad los convierte en un elemento básico en salteados, sopas y ensaladas. Aunque a menudo se consideran ligeros, su valor nutricional exacto puede variar según los métodos de preparación y las sazones o aceites añadidos.
