1 serving (100 grams) contains 206 calories, 22.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
490.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 150 mg | 50% | |
| Sodio | 173.8 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 1071.4 mcg | 5357% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 914.3 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pescado cocido es una proteína versátil y nutritiva que se celebra en las cocinas de todo el mundo. Rico en proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3, vitaminas como la B12 y la D, y minerales como el yodo y el selenio, apoya la salud del corazón, la función cerebral y el bienestar general. Popularmente preparado en estilos que van desde la sartén, al vapor y a la parrilla hasta al horno, el pescado cocido es un alimento básico en las dietas mediterránea, asiática y nórdica. El método de preparación puede influir en su perfil nutricional: la parrilla o el vapor retienen los nutrientes sin añadir grasas, mientras que freír puede aumentar el contenido de grasas poco saludables. Especies magras como el bacalao y la tilapia tienen menos grasa, mientras que los pescados grasos como el salmón, el jurel y la trucha son apreciados por su alto contenido de omega-3. Bajo en calorías y fácil de digerir, el pescado cocido proporciona una opción sabrosa y saludable para comidas equilibradas, aunque se recomienda la moderación para evitar la exposición excesiva al mercurio de ciertos tipos como el atún o el pez espada.