1 serving (85 grams) contains 190 calories, 26.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
527.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.2 g | 28% | |
| Grasa Saturada | 8.3 g | 41% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 208.3 mg | 69% | |
| Sodio | 152.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 72.2 g | 144% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 6.9 mg | 38% | |
| Potasio | 916.7 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Filete de res cocido
El filete de carne cocido es un corte premium de ternera apreciado por su ternura y su rico sabor. Esta carne magra y jugosa proviene del centro del solomillo, una elección muy apreciada en la cocina occidental, especialmente en restaurantes de carne y platos de inspiración francesa. Rico en proteínas y vitaminas esenciales como B12 y hierro, el filete de ternera favorece el crecimiento muscular, la producción de energía y la formación de glóbulos rojos. Su bajo contenido en grasa en comparación con otros cortes lo convierte en una opción más saludable para aquellos que controlan la ingesta de grasas saturadas. Sin embargo, los métodos de preparación afectan su perfil nutricional; asar a la parrilla o al horno conserva sus beneficios para la salud, mientras que freírlo o servirlo con salsas ricas puede añadir calorías y grasas adicionales. Disfrutado con moderación, el filete de ternera se ajusta bien a una dieta equilibrada y brinda una experiencia culinaria sabrosa y satisfactoria.
