1 serving (100 grams) contains 124 calories, 5.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
248 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 50 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 6 g | 21% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 10 g | 20% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 16 mg | 1% | |
| Hierro | 3.4 mg | 18% | |
| Potasio | 200 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About farro cocido
El farro cocido es un grano integral robusto y con sabor a nuez que tiene sus raíces en las antiguas dietas mediterráneas y está particularmente asociado con la cocina italiana. Este grano versátil se elabora a partir de especies de trigo como la espelta, la escanda o el farro, y ofrece una textura masticable ideal para ensaladas, sopas y platos acompañantes. Desde el punto de vista nutricional, el farro es una excelente fuente de fibra, proteínas y vitaminas importantes como la B3 (niacina) y el magnesio, lo que respalda la digestión, la salud del corazón y la energía sostenida. Es comparativamente más bajo en calorías que muchos granos refinados, por lo que es una opción inteligente para comidas equilibradas. Sin embargo, al ser un producto a base de trigo, el farro no es apto para celíacos o personas con sensibilidad al gluten. Sus carbohidratos complejos y su bajo índice glucémico pueden ser particularmente beneficiosos para el control del azúcar en la sangre, lo que lo convierte en una adición saludable y satisfactoria a cualquier dieta.
